Ma sauce chien

Voyez la version vidéo de la recette:

 Temps de Préparation

20 minutes
INGRÉDIENTS
 
  • 1 cuillère à café de pâte de piment végétarien ou piment fort 
  • 1 cuillère à soupe de persil 
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 demi citron vert (le jus) 
  • 3 gousse d’ail épluchée et râpée
  • 70 ml d’eau tiède 
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1 cuillère à café de poivre
  • Du sel à convenance
     
    INSTRUCTIONS
     
    1. Dans un petit bol, disposer  l’oignon, la ciboule, l’ail et le persil. Ajouter le jus de citron, . 
    2. Ajouter la pâte de piment végétarien ou de piment fort. Puis ajouter l’huile. Mélanger. Laisser reposer la sauce 10 minutes avant utilisation.
      3. Verser l’eau tiède. Mélanger. ( verser au fur à mesure l’eau tiède et ajouter selon les convenance) 
    NOTES

    Tu peux mettre ta sauce dans un bocal hermétique et la conserver au frais pendant une semaine environ.

Pour aller plus loin, voyez la version vidéo de la recette Sauce chien: